Хотите удивить своих гостей на домашней вечеринке? Приготовьте им коктейль с удивительным романтическим названием, который вот уже много лет подряд остается любимым напитком многих почитателей спиртных напитков. На сегодня коктейль Маргарита, рецепт классический в домашних условиях и состав которого вы узнаете из этой статьи, пользуется огромной популярностью.
Этот необычайно легкий освежающий и бодрящий напиток в основном предпочитают представительницы слабого пола. Неспроста он имеет такое название. Коктейль прекрасно подходит как для романтических встреч, так и для зажигательных вечеринок. Несмотря на его немаленькую крепость (около 20%), пьется он легко и при этом в его составе вкус алкоголя практически не чувствуется.
Для начала немножко истории: считается, что родиной этого напитка является один из баров Мексики. Впервые он появился в сороковых годах прошлого века. Поговаривают, что создан он был специально для американской красавицы-актрисы с именем Маргарита. Путешествуя по Южной Америке, американка пленила сердце молодого бармена, который и является создателем коктейля с таким названием.
Состав коктейля Маргарита
Вариантов напитка существует множество, в разных странах его готовят по разным рецептам. Поэтому при его приготовлении в домашних условиях есть место для экспериментов. Но чтобы коктейль Маргарита не утратил своего классического вкуса, не забывайте о его главных составляющих.
В состав напитка традиционно входит три основных компонента. Это:
- алкоголь: текила (лучше всего серебряная) и апельсиновый ликер (чаще всего для приготовления используют Куантро или Трипл сек);
- лимонный сок или сок лайма;
- колотый лед.
Также одним из компонентов, хоть и не главным, является соль, которой по традиции украшают края специального бокала для этого коктейля.
Используйте для приготовления только качественное спиртное, и тогда вкус напитка раскроется наиболее полно и вы будете избавлены от неприятных неожиданностей, которые могут возникнуть при употреблении некачественного алкоголя.
Текилу для приготовления можно использовать не только серебряную, но и другие ее светлые виды (белую, золотую и другие).
Классический рецепт коктейля Маргарита в домашних условиях
Приготовить напиток дома по классическому рецепту не составит большого труда и не заберет много времени. Главное, иметь необходимые составляющие коктейля Маргарита, среди которых:
- текила – 50 миллилитров;
- цитрусовый ликер — 25 миллилитров;
- сок одного лимона или лайма;
- сироп из сахара – 10 граммов;
- колотый лед – около 100 граммов;
- соль крупного размера (для украшения бокала) – около 2-х граммов.
Приготовление классической Маргариты по этому рецепту:
- Для начала подготовьте бокалы: смочите их края водой и опустите в тарелку с крупной солью.
- Сварите сироп из воды и сахара в пропорции 1:1, затем остудите его.
- Поместите в шейкер все ингредиенты, включая колотый лед, и энергично взбивайте коктейль до появления пенки.
- Осталось только перелить коктейль в специально приготовленный охлажденный бокал и украсить его лимонной цедрой, долькой цитруса, вишенкой или половинками клубники.
Коктейль Маргарита клубничная
Напиток с добавлением клубники прекрасно подойдет для утоления жажды летом. Его ягодный вкус наверняка полюбится многим.
Состав напитка:
- текила – 30-ть миллилитров;
- ликер Куантро – 15-ть миллилитров;
- лимонный сок – 30-ть миллитров;
- клубничный ликер или сироп – около 10-ти миллилитров;
- клубника в количестве 4-5 штучек;
- колотый лед – 100 граммов;
- немного сахара для украшения краев бокала.
Как и при приготовлении классического коктейля Маргарита в домашних условиях, для начала подготовим бокалы, только используем для этого не соль, как в предыдущем рецепте, а сахар.
Есть два варианта приготовления этого напитка: один из них – это измельчение компонентов при помощи блендера, а второй – встряхивание с использованием шейкера (клубнику перед этим следует порезать на кусочки).
По такому же рецепту можно приготовить Маргариту из вишни, банана, малины, дыни и других любимых вами ягод и фруктов, используя при этом соответствующие ликеры и сиропы.
«Маргарита Флирт»: рецепт
Этот напиток с интригующим названием прекрасно подойдет как для девушек, так и для мужчин, желающих завести новые знакомства.
Ингредиенты для его приготовления:
- текила золотая в количестве 30-ти миллилитров;
- ликер Кампари – 15-ть миллилитров;
- газировка «Спрайт» — 100 миллилитров;
- сок лимона, а также сироп маракуйи – по 15-ть миллилитров;
- лед в кубиках – около 300-т граммов.
Готовится очень просто: берем специальный стакан «рокс», наполняем его кубиками льда (почти до верха), наливаем туда смешанные в шейкере спиртное, сироп и сок, доливаем спрайт. Аккуратно размешиваем перед подачей.
Видео-рецепты коктейля Маргарита
И напоследок посмотрите видео с наглядной демонстрацией приготовления этого замечательного напитка.
Зная классический рецепт коктейля Маргарита и его состав, вы легко сможете в домашних условиях создать ощущение праздника и удивить своих гостей.
А скажите, всегда ли для классической Маргариты используется именно свежевыжатый сок, ведь порой лимонов не достать, или есть какие-то магазинные заменители? Или будет уже не то?