Вот и закончилось лето, а впереди у нас пора с многочисленной чередой праздников. Хотите провести их весело? Коктейли с ликером: мятным, вишневым, кофейным, а также изысканными «Малибу» и «Бейлиз» станут прекрасным дополнением праздничного меню. Они создадут соответствующую атмосферу в доме и порадуют своим вкусом.
- Коктейли с ликером в домашних условиях: простые рецепты
- Коктейли с кофейным ликером
- «Ацтек»
- «Ямайка»
- Коктейли с вишневым ликером
- «Летние грезы»
- «Вишневая бомба»
- Коктейли с мятным ликером
- С ромом
- С виски
- Коктейли с ликером Малибу
- «Покой» с молоком
- Освежающий «Cojito”
- Коктейли с ликером Бейлиз (Бейлис)
- «Рафаэлло»
- «Баттерскотч» с мороженым
Коктейли с ликером в домашних условиях: простые рецепты
Благодаря большому разнообразию имеющихся на сегодня в продаже ликеров, из них можно приготовить множество коктейлей с самыми различными вкусами. Приведенные ниже рецепты дадут вам возможность сделать оригинальные напитки самостоятельно, в домашних условиях.
Коктейли на основе ликеров по этим рецептам состоят из доступных всем ингредиентов, а для их приготовления понадобятся всего лишь посуда для смешивания или шейкер, а также блендер, ну и, собственно, стаканы или бокалы, в которых будут подаваться приготовленные собственноручно напитки с изысканным вкусом.
Коктейли с кофейным ликером
Эти напитки прекрасно с ярко выраженным кофейным вкусом прекрасно подойдут для любителей кофе.
«Ацтек»
Благодаря простоте приготовления и прекрасному шоколадному вкусу, этот напиток не теряет свою популярность среди молодого поколения.
Состав:
-
- ликер кофейный – 30 миллилитров;
- холодное молоко – около 100 мл;
- 2 плитки шоколада с молочным вкусом.
Приготовление: на водяной бане растопите шоколад и выложите его в стакан. Спиртное с молоком смешайте в шейкере и добавьте к шоколаду. При подаче края стакана можно украсить стружкой из шоколада.
«Ямайка»
Вкус этого бодрящего и освежающего напитка наверняка оценят заядлые кофеманы.
Ингредиенты:
- ликер кофейный – в количестве 50 миллилитров;
- приготовленный растворимый кофе (уже охлажденный) – 50 мл;
- ром (светлый) – 30 миллилитров;
- сливки – 20 мл;
- 2-3 куска измельченного льда.
Рецепт: наполнить бокал льдом и добавить туда же смесь из компонентов, смешанных в шейкере.
Коктейли с вишневым ликером
Напитки с легким летним вкусом напомнят вам о беззаботном лете.
«Летние грезы»
Этот довольно таки «насыщенный» коктейль готовится с добавлением трех видов спиртного: коньяка, ликеров (мятного и вишневого) и шампанского.
Состав напитка:
- коньяк – 30 миллилитров;
- шампанское – 90 мл;
- ликер мятный – 10 миллилитров;
- ликер вишневый – 20 мл;
- сироп из апельсина – около 5-ти миллилитров.
Приготовление: смешать при помощи шейкера спиртное (кроме шампанского), а также сироп. Вылить содержимое шейкера в высокий бокал. Добавить туда же шампанское.
«Вишневая бомба»
Этот тонизирующий напиток придаст бодрости и энергии на зажигательной вечеринке.
Компоненты:
- ликер вишневый – 15 миллилитров;
- водка- 30 мл;
- газированный лимонад (который вы любите) – около 100 миллилитров;
- колотый лед;
- сахар ( для украшения бокала) – 1 ч. л.
Рецепт: смешайте в шейкере лед и спиртные напитки. Смесь перелейте в высокий стакан или бокал. Остальное пространство стакана заполните лимонадом. Подавайте, украсив края стакана кристалликами сахара.
Коктейли с мятным ликером
Вкусные напитки с освежающим мятным вкусом взбодрят и одновременно расслабят.
С ромом
- темный ром (к примеру, Havana Club Especial) – 50 миллилитров;
- ликер мятный – 20 мл;
- сок из лайма – около 10-ти миллилитров;
- сахар – 1 ч.л.;
- лед.
Приготовление: в высоком стакане смешайте сок из лайма с сахаром. Затем наполните стакан льдом. Сверху долейте спиртные составляющие и перемешайте компоненты между собой. Украсить стакан перед подачей можно листочками мяты и кружочком лайма.
С виски
- виски – 20 миллилитров;
- ликер мятный – в том же количестве;
- свежевыжатый сок лимона – 10 мл.
Рецепт: смешайте компоненты напитка в шейкере. Бокал с напитком перед подачей украсьте ягодкой вишни.
Коктейли с ликером Малибу
Для любителей легкого напитка Малибу, который имеет ярко выраженный вкус кокоса, предлагаем рецепты коктейлей на основе этого напитка.
«Покой» с молоком
Этот легкий коктейль со сладким молочным вкусом и умиротворяющим названием наверняка понравится большинству представительниц слабого пола. Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:
- Малибу – в количестве 50 миллилитров;
- пара ст. ложек сгущенного молока;
- обычное молоко – 120 миллилитров;
- щепотка молотого мускатного ореха.
Приготовление: смешайте оба вида молока с Малибу, вылейте смесь в бокал, а сверху посыпьте молотым мускатным орехом.
Освежающий «Cojito”
Для приготовления этого бодрящего напитка с лимонно-мятным вкусом нам потребуется:
- Малибу – 50 миллилитров;
- светлый ром (например, Havana Club Anejo) – в том же количестве;
- сок из лайма – 50 мл;
- веточка мяты;
- колотый лед.
Рецепт: все ингредиенты поместить в шейкер и хорошо взболтать. Разлить по стаканам, ободок которых можно украсить кокосовой стружкой и листочками мяты.
Коктейли с ликером Бейлиз (Бейлис)
Простые рецепты коктейлей с Бейлисом дадут вам возможность приготовить замечательные напитки с изысканными вкусами.
«Рафаэлло»
Этот легкий десертный напиток по вкусу напоминает конфеты с таким же названием. Он наверняка понравится женщинам – любительницам этих конфеток.
Состав:
- Бейлиз – 15 миллилитров;
- ликер со вкусом кокоса (к примеру, Малибу) – в том же количестве;
- ванильный сироп – 15 мл;
- колотый лед;
- немного кокосовой стружки (для украшения бокала).
Приготовление: все ингредиенты напитка взбить при помощи блендера. Перед подачей перелить напиток в бокал и украсить его верх кокосовой стружкой.
«Баттерскотч» с мороженым
Вкусный десертный напиток с молочным вкусом наверняка придется по вкусу многим дамам.
Компоненты:
- Бейлиз – 40 миллилитров;
- холодное молоко – 100 мл;
- мороженое – около 50-ти граммов.
Рецепт: все компоненты напитка взбить с использованием блендера и перелить в бокал. Подавать с трубочкой.
И напоследок для вас видео с рецептом приготовления популярного коктейля на основе кофейного ликера и Бейлиза – Б-52:
Вкусные коктейли с ликером: мятным, вишневым, кофейным, а также Бейлиз и Малибу скрасят ваш досуг, подарят бодрость, энергию и обеспечат приятное времяпровождение.