Как приготовить полезный витаминный напиток из шиповника — рецепт

Шиповник богат витамином C, его в нем больше даже чем в цитрусовых фруктах. Причем свои свойства он сохраняет и в высушенном виде. Давайте приготовим вкусный и целебный напиток из шиповника, рецепт приготовления которого совсем простой, а также более детально узнаем о его пользе и вреде.

Напиток из шиповника – польза и вред

Еще с древних времен люди заметили целительные свойства шиповника и с успехом его использовали в народной медицине для лечения, а также профилактики многих болезней.

Благодаря своему богатому составу, польза напитков из этого растения заключается в следующем:

• укрепление иммунитета, в результате чего усиливается защита организма от вирусных и простудных болезней;
• нормализация обмена веществ в организме;
• укрепление стенок сосудов, понижение показателей артериального давления;
• как и отвар овса, напиток улучшает работу органов пищеварения;
• благодаря сильным антиоксидантным свойствам, способствует выведению вредных веществ из организма;
• издавна применялся при лечении туберкулеза;
• плод обладает мощными регенерирующими свойствами, поэтому с давних времен широко применялся для заживления кожных ран.

Несмотря на множество полезных свойств, в отдельных случаях напитки из этого растения могут принести вред. Основными противопоказаниями к их употреблению являются:

• повышенная кислотность желудка;
• острая стадия язвенной болезни;
• серьезные заболевания сердца;
• наличие камней в желчном пузыре;
• тромбофлебит;
• индивидуальная непереносимость.

Поэтому, решившись на регулярный прием напитка из шиповника, обязательно проконсультируйтесь с доктором, чтобы не навредить своему организму.

Как приготовить напиток из шиповника — рецепт

Варится он очень просто. Рецепт не содержит сахар, подойдет для людей больных диабетом и девушкам мечтающим похудеть, которым надоело пить одну воду.

Ингредиенты

• Шиповник сушеный — 100 г;
• Мята или мелисса — 3-4 ст.л. (сушеная);
• Корица 2-3 стручка.

Готовим напиток в мультиварке, поскольку ему нужно дать настояться, чтобы ингредиенты полностью отдали свои полезные свойства. Поэтому его лучше начать готовить вечером, а на ночь оставить в мультиварке на подогреве.

Пошаговый фоторецепт приготовления витаминного напитка

1.Нам понадобятся сушеные плоды шиповника. Берем 100 грамм на полтора 1,5 л воды. Хорошо промываем, убираем листочки и другую ненужную грязь.

2. Выкладываем в мультиварку.

3. Добавляем воду и ставим варить на 30 минут. Готовим в режиме варка/суп/мультиповар в зависимости от марки техники.

4. Затем добавляем сушёные листья мяты или мелиссы. Вымерять не обязательно, кладите на глаз, буквально 1-2 небольшие горсти.

5. Туда же мы добавляем и 2-3 палочки корицы. Как вариант можно добавить 1 ст.л. измельченного порошка этой пряности.

6. Во время добавления ингредиентов мультиварку не выключаем. Закрываем крышку и уже готовим до окончания режима. Полное время приготовления — 1 час.

7. Затем оставляем настаиваться на 7-8 часов, при этом мультиварку оставляем на подогреве и не открываем.

8. После настаивания хорошо толкушкой мнем все ингредиенты, чтобы они окончательно отдали все витамины, два-три раза процеживаем и вкусный витаминный напиток котов.

Обладающий тонизирующими свойствами полезный напиток из шиповника, простой рецепт которого изложен выше, придаст вам сил, бодрости, здоровья, а также повысит сопротивляемость вашего организма в сезон простуд и различных вирусных заболеваний.