Еще издревле чай считался атрибутом гостеприимства и добродушия. Чаи бывают разными – заварные, пакетированные, крупнолистовые, с различными добавками. Сегодня хочу предложить вашему вниманию чай из листьев малины с мятой, рецепт которого очень простой. К тому, же добавки в этом напитке будут натуральными, что наделяет его множеством полезных свойств.
Советы по приготовлению напитка
Такой чай отлично подойдет не только в зимнее, но и в летнее время года, так как он, как и липовый, отлично тонизирует, повышает иммунитет и даже освежает.
Чтобы напиток получился максимально вкусным, следует использовать мягкую, желательно родниковую воду. Если такой возможности нет, пропустите воду несколько раз через фильтр.
В предлагаемом рецепте, мы закипятим воду, но перед тем, как зальем ею компоненты, остудим ее немного.
Если вы не хотите чтобы напиток был слишком насыщен, заварите его второй раз. (Зелёный чай допускается заваривать несколько раз).
Рецепт чая из малиновых листьев со свежей мятой
Чтобы приготовить такой напиток, нам понадобится наличие его составляющих. Качественный зелёный чай можно приобрести в продуктовом магазине или супермаркете. А вот свежую мяту, а также листья садовой малины добыть не так-то просто.
Хорошо тем, у кого имеется свой сад и эти растения. Ну а те, кто не имеет таких благ, могут попытаться приобрести компоненты для напитка у бабулек на рынке или же за городом, у людей имеющих дачи с собственными насаждениями.
Ингредиенты
Для приготовления 2-х чашек этого замечательного целительного напитка нам потребуется:
- Вода – 300 мл.
- Зеленый чай (в рецепте использовался крупнолистовой) – 1 ч. л. с горкой.
- Молодые листья садовой малины – 3 больших листа.
- Свежая мята – 1 веточка (примерно 7-8 листочков).
Как сделать чай из листьев малины с мятой?
1.Ставим чайник с водой на огонь. Тщательно моем стебли мяты и малины.
2. Отправляем чай в заварник.
3. Отделяем листики малины от стеблей.
4. Разрезаем их сперва вдоль, затем поперек.
5. Отправляем в заварник.
6. Также отделяем листья мяты, режем их.
7. Затем отправляем к чаю и листочкам малины.
8. Когда чайник закипел, снимаем его с огня. Даем постоять 5 минут и заливаем горячей водой ингредиенты.
9. Закрываем крышкой заварник, даем напитку настояться 5-7 минут, и наслаждаемся его чудесным вкусом.
Чтобы подача напитка выглядела красиво, его можно подать к столу с листочком мяты и ягодкой малины на блюдечке.
Чай из листьев малины и свежей мятой приятно удивит вас своим божественным ароматом и натуральным вкусом. А его целительные свойства положительно скажутся на вашем самочувствии и энергии. Приятного вам чаепития и хорошего времяпровождения в кругу дорогих сердцу людей!
