Лучшие рецепты коктейлей с ромом в домашних условиях

Далеко не все любят ром в чистом виде, ведь он имеет не маленькую крепость. Зато в сочетании с другими как спиртными, так и безалкогольными напитками с его помощью можно создать замечательные комбинации. Коктейли с ромом в домашних условиях выручат вас как при организации домашней вечеринки, так и при внезапном приходе гостей. Благо, готовятся они очень просто и при этом быстро.

Существует несколько видов рома, которые наиболее часто используются при приготовлении различных коктейлей. Самые распространенные из них:

• Белый или светлый ром: он почти не имеет запаха, но его следка сладковатый вкус изумителен; коктейли с белым ромом издавна пользуются большой популярностью.
• Темный ром: его насыщенный яркий вкус и аромат обожженного дерева придадут яркости и пикантности коктейлю на его основе.

Очень большой популярностью в составе различных коктейлей пользуется ром Bacardi — это высококачественный алкоголь c мягким вкусом и богатым ароматом. Коктейли с ромом Бакарди станут «изюминкой» любой вечеринки.

Рецепты коктейлей на основе рома

Собранные в этой статье рецепты коктейлей с ромом поразят вас простотой приготовления в домашних условиях, богатством вкуса и оригинальностью.

Мохито с ромом Бакарди

Этот рецепт отличается от рецепта классического алкогольного мохито тем, что в его составе используется ром Бакарди, тогда как основой коктейля, приготовленного традиционным способом, является белый ром.

Итак, для его приготовления запаситесь следующими продуктами:

• содовая, которую можно заменить сладкой газировкой Sprite — 200 миллилитров;
• ром Бакарди белый — 100 миллилитров;
• сироп из сахара — около 30-ти миллилитров;
• плод лайма в количестве 1 шт.;
• мята перечная — 10 листочков;
• лед колотый — около 200 граммов.

Способ приготовления:

1. Положите на дно бокала мяту и хорошенько разомните ее.
2. Добавьте сок из лайма, а также сироп из сахара.
3. Затем положите несколько долек лайма и заполните бокал до самого верха кубиками льда.
4. Влейте алкогольную составляющую.
5. Оставшееся пространство бокала заполните сладкой газированной или содовой водой.
6. Осторожно перемешайте компоненты между собой.
7. Подавайте, украсив бокал листочками мяты или дольками лайма.

Пина Колада

Этот напиток придумали пираты, а известность он получил в середине прошлого столетия. Есть несколько вариантов приготовления этого популярного коктейля. Один из них – классический на основе рома, а второй, более современный вариант – без рома (алкогольным компонентом в его составе выступает ликер). Приведем вам оба рецепта этого напитка, а вы уже сами определитесь, какой из них выбрать для приготовления в домашних условиях.

Традиционный рецепт

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• белый ром — 60 миллилитров;
• сок из ананаса — 30 миллилитров;
• молочко кокоса — 60 миллилитров.

Приготовление: компоненты хорошо перемешиваются, взбиваются и переливаются в высокий стакан, содержащий кубики льда. Украсить коктейль можно кусочком ананаса.

Обновленный рецепт

Компоненты для коктейля:

• кокосовый ликер — 60 миллилитров;
• мороженое (желательно сливочное) — 60 граммов;
• сок ананасовый — 60 миллилитров.

Способ приготовления напитка по этому рецепту аналогичен предыдущему.

Ром-кола

Этот известный напиток на сегодня очень популярен среди молодежи многих стран. Его аналогом является коктейль с белым ромом Куба либре (в переводе — свободная Куба), автором названия которого является американский солдат, который при посещении одного из кубинских баров узнал, что его любимый напиток, состоящий из рома, кока-колы и сока лайма, не имеет названия. В настоящее время этот простой коктейль, который очень легко приготовить и дома, стал любимым напитком для многих людей.

В его состав входят следующие компоненты:

• ром белый — 50 миллилитров;
• кока-кола — 150 миллилитров;
• сок лайма — 30 миллилитров;
• лед — 150 граммов.

Готовится такой напиток очень просто: заполняем бокал льдом, добавляем сок лайма в указанном количестве, наливаем белый ром, а также колу и аккуратно перемешиваем между собой составляющие. Украшаем бокал кружочком лайма.

Грог

Этот напиток пьют в горячем виде. Особенно он актуален в зимние холода, поскольку обладает замечательным согревающим эффектом. Его история создания тоже очень интересна: коктейль назван в честь одного адмирала, имеющим такое прозвище. В то время морякам каждодневно полагалась порция рома, и чтобы избежать пьяных дебошей на судне, адмирал отдал приказ разбавлять его. Таким образом, доля спиртного была снижена. Теперь такой коктейль стал визитной карточкой многих баров и у него есть множество почитателей среди людей разных возрастов.

Ингредиенты напитка на две порции:

• вода, которую можно заменить свежезаваренным черным чаем — 200 миллилитров;
• измельченный кардамон — щепотка;
• корица — треть палочки;
• гвоздика — пара штучек;
• лимон (вместо него можно использовать любые другие цитрусовые) — 20 граммов;
• ром — 75 миллилитров;
• сахар — 1 ст. ложка;
• мед — по вкусу.

Помимо этого, для придания пикантности вкусу в такой напиток можно добавить пару горошин душистого перца, а для добавления жизненного тонуса – немного свежезаваренного кофе.

Приготовление:

1. Кипятим воду и добавляем в нее сахар, а также пряности и специи.
2. Провариваем смесь около 5-ти минут.
3. Снимаем с огня и добавляем ром.
4. Дольки лимона раскладываем по чашкам.
5. Наливаем напиток в чашки.
6. По желанию добавляем мед.

Коктейль Плантатор

Этот напиток был придуман землевладельцами из Южной Америки. Благодаря им, вкусом коктейля теперь можем наслаждаться и мы. Тем более, приготовить его самостоятельно очень просто.

Что нужно:

• ром темный — 40 миллилитров;
• свежевыжатый сок из апельсина — 30 миллилитров;
• сок лимона — 20 миллилитров;
• колотый лед — 8-9 кубиков.

Чтобы приготовить этот простой коктейль на основе рома, нужно всего-навсего смешать его ингредиенты при помощи шейкера, а затем перелить его в высокий бокал.

Ибица от компании Pasha

Этот напиток является визитной карточкой компании, которая владеет известными клубами во многих странах мира. Но приготовить его в домашних условиях не составит никакой сложности даже для начинающих барменов.

Состав коктейля:

• темный ром Бакарди — 50 миллилитров;
• сироп из сахара — 25 миллилитров;
• джем вишневый — 3 ст. ложки;
• свежие ягоды вишни — пара штучек (для украшения напитка);
• киви — 1 плод;
• кубики льда — 100 граммов.

Пошаговое приготовление:

1. Киви очистить от кожуры.
2. Взбить киви и вишневый джем, используя блендер.
3. В шейкере смешать все компоненты между собой.
4. Перелить смесь в высокий стакан.
5. Украсить напиток парой ягод вишен.

Кубахито

Этот коктейль, в состав которого входит ром Бакарди,  появился совсем недавно, но уже завоевал большую популярность. Его готовят в самых престижных заведениях стран Западной Европы. Ну а мы попробуем приготовить напиток дома, ведь при наличии необходимых ингредиентов это совсем не сложно.

Для напитка понадобится:

• ром Бакарди — 60 миллилитров;
• мятный сироп — 30 миллилитров;
• сок из лимона — 60 миллилитров;
• кока-кола — 20 миллилитров;
• куски колотого льда — около 100 граммов.

Чтобы приготовить коктейль, смешайте в шейкере все компоненты, кроме колы. Ее следует добавить прямо в бокал, перелив перед этим в него содержимое шейкера.

Лонг-Айленд

Этот коктейль имеет свою историю: впервые он появился в Америке в то время, когда спиртные напитки были запрещены. Поскольку в состав напитка входил холодный чай, коктейль можно было принять за обычный черный чай, ведь на вид и запах эти два напитка были очень похожи между собой. К тому же, с целью маскировки, подавали его в барах Америки в чайных чашках.

На сегодня рецепт этого многокомпонентного коктейля на основе рома несколько видоизменился, и вместо холодного чая теперь в него добавляют колу.

Ингредиенты для приготовления:

• ром белый — 15 миллилитров;
• водка — в том же количестве;
• джин — 15 миллилитров;
• текила — в том же количестве;
• ликер Куантро — 15 миллилитров;
• сироп из сахара — 30 миллилитров;
• сок из лимона — около 20-ти миллилитров;
• кола — 30 миллилитров.

Этапы приготовления:

1. Объемный бокал наполните колотым льдом.
2. Добавьте все спиртные компоненты.
3. Налейте в бокал сахарный сироп и сок лимона.
4. В конце приготовления добавьте кока-колу.
5. Украсьте напиток кружком лимона.