Логотип сайта Напитки-pro
Напитки-pro

Все о напитках

  • Главная
  • Карта сайта
  • О сайте
  • Обратная связь
  • Безалкогольные напитки
    • Коктейли
    • Смузи
    • Компот
    • Соки
    • Квас
    • Кисель
    • Лимонад
    • Другие напитки
  • Алкогольные напитки
    • Алкогольные коктейли
    • Домашнее вино
    • Ликеры
    • Домашнее пиво
    • Настойки, наливки
  • Горячие напитки
    • Чай
    • Кофе
    • Шоколад
    • Другие горячие напитки
  • Полезные напитки
    • Напитки для похудения
    • Целебные напитки
    • Травяные напитки
  • Заготовки на зиму
    • Компот из яблок
    • Компот из абрикосов
    • Компот из винограда
    • Компот из вишни
    • Компот из груш
    • Компот из слив
    • Другие заготовки
  • Знай, что пьешь
  1. Главная
  2. »
  3. Заготовки на зиму
  4. »
  5. Другие заготовки

Компот из черноплодной рябины и облепихи на зиму: рецепт

21.01.2017 Другие заготовки

Замечательный простой рецепт компота из черноплодки на зиму с добавлением облепихи, который даст вам возможность приготовить полезный натуральный напиток, прислала наша постоянная гостья Гузеева Анастасия. Представляем его вашему вниманию:

Каждый год передо мной стоит вопрос, какой закрыть компот на зиму, ведь домашние компоты всегда получаются вкусными и любимы всеми. Мои детки всегда с удовольствием бегут ко мне со стаканчиками, чтобы я их угостила вкусным напитком. Конечно, в таких ситуациях мне хочется сделать для них разнообразные компоты, чтобы зимой они смогли насладиться ароматным напитком, а не магазинными соками, которые часто не соответствуют тому, что написано на упаковке.

Так как не будешь всю зиму пить только чай и кофе, приходится задумываться, какой компот заготовить на зиму, чтобы было вкусно, полезно и оригинально. Яблочный и грушевый компот всем давно знаком и никого этим не удивишь, поэтому я стараюсь варить напитки из лесных ягод. Облепиха, конечно же, выращивается уже и в домашних садах, но ее можно встретить и лесных полосах, поэтому выбравшись в лес по осени, в моих корзинках лежат нет только грибы, но всевозможные ягоды, в том числе и облепиха с черноплодной рябиной (аронией).

Из облепихи и черноплодки получается компот не только сладкий и вкусный, но и в какой-то мере полезный. Пускай пока напиток варится, часть витаминов пропадает, но тот аромат и энергетические свойства, присущие ягодам, остаются.

Содержание

  • 1 Рецепт компота из черноплодки на зиму с добавлением облепихи
    • 1.1 Приготовление

Рецепт компота из черноплодки на зиму с добавлением облепихи

Необходимые продукты:

    • 1,5 литра воды;
    • 150 граммов свежих ягод облепихи;
    • 150 граммов ягод аронии (черноплодной рябины);
    • 250 граммов сахарного песка.

компот из черноплодки на зиму-1

Приготовление

В глубокую емкость складываю все очищенные и вымытые ягоды. Аронию снимаю с веточек, срываю все листочки. Облепиха у меня уже очищенная, без веток и иголок.

Присыпаю сахарным песком. Я использовала среднее количество сахарного песка, а вы смотрите на свой вкус: кто меньше кладет, а кто больше.

Заливаю ягоды кипятком и варю минут 15.

Когда компот прокипит, ягоды станут мягче, беру картофельную толкушку и слегка приминаю ягоды, чтобы сок из них окрасил напиток в яркий оттенок.

Кипячу напиток еще 5 минут и разливаю в банки.

Закупориваю крышками и ставлю остывать под плед.

Когда банки с компотом остынут полностью, ставлю их на хранение в темную и прохладную кладовую. Перед употреблением всегда размешиваю напиток в банке, а потом разливаю в бокалы.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный, полезный и ароматный компот из черноплодки и облепихи на зиму, рецепт которого позволит вам это сделать легко и быстро. Bon Appetite!

компот из черноплодки на зиму
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • компот ассорти на зимуКак сварить компот ассорти из свежих ягод на зиму
  • виноградный компот на зиму рецептКомпот из синего винограда на зиму: простой рецепт
  • как закрыть компот из вишни на зимуВишневый компот на зиму, рецепт
  • Как приготовить компот из черноплодки и ранеток на зиму
2 комментария к статье
  1. Альфия

    Февраль 7, 2017 | 4:10 пп

    С черноплодной рябиной варила, вкусненный компот получается, да и полезный, у меня гипертония. А вот с добавлением облепихи… интересно, а кисловато не будет? Облепиха у меня растет на участке, я ее отдельно варю, но рецептик заинтересовал, спасибо за него.

    Ответить
  2. Белла

    Февраль 27, 2017 | 4:12 пп

    Очень люблю облепиху. Её тёрпкость сильно меня привлекает. А в сочетании с чёрной рябиной этоэвообще бомба должна быть. Надеюсь, компотик не потеряет свою терпкость.

    Ответить
Оставьте комментарий

Данные не разглашаются.

Последние комментарии
  • Как сделать содовую воду: рецепт в домашних условиях

    Только что сделала простую содовую, очень неплохо, спасибо!

    Ответить
  • Как в домашних условиях сделать овсяное молоко: простые рецепты

    Я честно сколько пыталась сама дома делать овсяное молоко, постоянно к …

    Ответить
  • Гриб чага: полезные свойства и противопоказания, применение, рецепты

    Спасибо за полезную и интересную статью! Береза отдает телу гриба сво …

    Ответить
  • Как сварить молочный кисель из крахмала, рецепт

    Спасибо за полезную и интересную статью! Молочный кисель — этот напит …

    Ответить
  • Белый чай: что это такое, польза и вред напитка

    По лекциям тибетской медицины купила белый чай. Но я чай не завариваю, …

    Ответить
Внимание!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Материалы на этом сайте предоставлены в качестве познавательных. Информация не является руководством по диагностике, а также лечению заболеваний.

Копирование любого материала с сайта без письменного согласия его владельца запрещено.

  • Пользовательское соглашение и политика конфиденциальности
© 2021 ~ Напитки-pro ~ Все о напитках ~