Наверняка каждый, кто мечтает похудеть, слышал о диете, основной продукт которой – один из самых полезных кисломолочных продуктов. Кефирная диета, отзывы и результаты которой в подавляющем большинстве впечатляют, набирает все большую популярность среди людей, мечтающих избавиться от лишних килограммов. Ознакомьтесь с вариантами такого питания (кефирная диета на 7 дней, на гречке с кефиром за неделю, тридцатидневная диета на кефире) и выберите для себя наиболее приемлемый.
Польза кефира
Считается, что по полезности кефир давно обогнал все молочные продукты. Его преимущества значительно весомы перед сыром, молоком и сметаной.
- Во-первых, он богат элементами питания, которые способствуют улучшению пищеварения. Врачи рекомендуют выпивать его за несколько часов до сна, чтобы гармонично завершить дневной рацион.
- Во-вторых, кефир сам по себе очень низкокалорийный продукт. Его энергоемкость на сто грамм варьируется от 35 до 50 килокалорий (этот диапазон вызван различной степенью жирности данного продукта).
- В-третьих, несмотря на свою маленькую энергоемкость, это довольно питательный напиток.
Так что польза этого кисломолочного продукта для человеческого здоровья не подлежит сомнению.
Варианты кефирной диеты
Проанализировав эти свойства кефира, диетологи разработали целый арсенал диет, основанных на этом продукте. Рассмотрим наиболее эффективные из них, результат от применения которых подтверждается многочисленными положительными отзывами.
Кефирная диета на 7 дней
Это классический вариант диеты, имеющий срок в семь дней. Такое питание — довольно жесткий способ снижения веса. Всю неделю нужно употреблять только заявленный напиток, но в неограниченных количествах.
Результат похудения: минус три килограмма. Диетологи же чаще всего рекомендуют использовать данную методику в виде разгрузки для организма, так как слишком длительное ее использование лишает человека множества элементов питания.
Диета на гречке с кефиром за неделю
Этот вариант обычно соблюдается семь-четырнадцать дней. Здесь кроме основного продукта присутствует самая популярная среди худеющих крупа — гречка. Человек может отдельно употреблять эти продукты или же заливать гречку кефиром. Иногда можно использовать соль или сахар, но очень осторожно. За недельный срок результатом будет избавление от двух до четырех килограмм.
Кефирная тридцатидневная диета
Она сильно отличается от двух предыдущих тем, что не является моно диетой, то есть диетой, рацион которой состоит из одного или двух продуктов. Кроме того, продолжительность данного вида диеты намного увеличена. И все-таки, эта программа похудения эффективнее в борьбе с лишним весом. Почему?
- Во-первых, диета разнообразна на продукты питания, и, следовательно, организм будет обеспечен всеми необходимыми веществами. А это в свою очередь является залогом безопасного похудения человека.
- Во-вторых, диета не сможет быстро надоесть пользователю, так как из ее продуктов можно приготовить громадное количество блюд и вариантов перекуса.
- В-третьих, диета нацелена на достижение хорошего результата. В среднем, по исследованиям диетологов человек сможет потерять за полный срок диеты три/шесть килограмм.
- В-четвертых, диета приучает к основам здорового питания через свои принципы использования на практике.
- И наконец, в-пятых, после прохождения рассматриваемой методики человек заново не наберет свой прежний вес, как это часто бывает после монодиет. Конечно же, это преимущество будет реализовано, если худеющий начнет составлять более правильные планы питания, которые научится делать при соблюдении кефирной тридцатидневной диеты.
Итак, дневной план питания не должен превышать 1230 килокалорий, порции не должны быть выше, чем 350 грамм. Выходить из-за стола рекомендуется не набитым под завязку, а с легким чувством недостатка.
Перечень используемых в пище продуктов, кроме кефира, который естественно, должен присутствовать хотя бы раз в сутки: бурый рис, творог, орехи, зефир, кофе, льняная каша, бекон, сливочное и растительное масло, морепродукты, курица, овощи, яйца, фрукты, мед, гречка, макароны (из качественных сортов пшеницы), неострый сыр, горький шоколад, фасоль, ягоды, овсянка, тосты, чай, лаваш и рисовая бумага.
Меню тридцатидневной диеты
План питания, разработанный диетологами на семь дней в соответствии с данными рекомендациями, включает в себя следующие блюда:
Шаблоны блюд для завтрака:
- оладьи на кефире с фруктами, чай;
- омлет из белков с беконом и зеленью, вишневый сок;
- кусочек кекса на кефире с маком, зеленый чай;
- запеченная груша с нежирным творогом и курагой, овсяное молоко;
- льняная каша с маком, кешью и персиками, чай;
- кефирно-творожная запеканка с финиками, чай с яблоком и корицей;
- конверты из лаваша с вишней, маком и творогом, чай.
Шаблоны продуктов для перекуса:
- яйцо в помидоре; авокадо;
- земляничная пастила; грейпфрут;
- тост со сливочным маслом;
- смузи с кефиром, овсянкой, фисташками и малиной;
- овощные чипсы.
Варианты обеденного приема пищи:
- окрошка на кефире с курицей, яблочный сок;
- творожно-сырная пицца с розмарином, томатный сок;
- кальмары запеченные в кефирном соусе с арахисом, рисовая лапша, зеленый чай;
- рыбный суп с морковью и луком, кусочек капустной запеканки с кефирным соусом, чай;
- суп из пюре сельдерея, гренки с куриным мясом, чай;
- салат с креветками и рисом, сухарик с ягодным компотом;
- яичница с авокадо и черри, яблочный сок.
Шаблоны полдника:
- груша;
- ягодный кисель;
- творожно-цитрусовый пудинг;
- кефир;
- горсть кедровых орехов;
- тост с фасолевым паштетом;
- зефир с черникой.
Примеры ужина:
- груша и кефир;
- яичная лапша с куриной котлетой, чай;
- курица, приготовленная в кефирно-чесночном маринаде, яблочный сок;
- творожно-ежевичное суфле, кефир;
- гречка с тушеными овощами, апельсиновый сок;
- паровая рыба с чечевицей, чай;
- вареники с грушей, кефир.
Кефирная диета – отзывы и результаты похудевших
Отзывы похудевших при помощи кефирной диеты подтверждают ее высокую эффективность по сравнению с другими вариантами строгого питания. Результаты ее применения – от минус 2 до минус 4 килограммов за неделю.
Конечно же, наибольшее количество положительных отзывов имеет диета на кефире, рассчитанная на 30 дней. Ведь при ее помощи можно похудеть без ущерба для своего здоровья, не отказываясь при этом от всех подряд любимых продуктов. Хоть это произойдет и не мгновенно, зато результат будет держаться намного дольше, чем от применения более коротких по продолжительности монодиет.
Есть еще множество вариантов такой диеты: на кефире и яблоках, кефирно-огуречная, со свеклой, кефирно-банановая. Каждая из них имеет своих почитателей, так как их основной продукт способствует эффективному похудению, что подтверждают многочисленные отзывы и впечатляющие результаты.
